兄夫婦からもらった沖縄土産 最近 黒糖を使った生姜焼きにハマってます^ ^ 油をひいて 肉に火を通してる段階で上から生姜をたっぷり擦りおろし〜♪ 酒 みりん 醤油 黒糖（入れすぎないよう注意）を投入 黒糖と生姜^ - ^相性バッチリ キャベツにはレモンの代わ…

インスタントなのに麺がモチモチ、 ダシ昆布入り魚介の旨味が感じられる韓国ラーメン “ノグリ” よく出回っている辛ラーメンより私はノグリ派です^ ^ シャウエッセンのソーセージ、キャベツなどの余り野菜（野菜を入れる場合は野菜から水分が出るので水は規定…

作り方はクックパッド 〈つむたんさんのレシピ〉 マヨなし♪簡単ごぼうのさっぱりサラダ♪ を参考にしました(o^^o) ドレッシングの材料 醤油 お酢 はちみつ ごま油 すりごま （分量は適当に作りました！） 熱湯に塩、お酢を加え （私は入れ忘れましたが充分美…

“パン粉無しでハンバーグを作りました。” 我が家はパン粉を使う機会がそんなに多くないのでいつも常備している食パンを細かくちぎって代用しました。 ★合挽き肉 ★玉ねぎ ★牛乳 大さじ2 ★卵 一個 ★パン粉（食パン） ★塩コショウ ボールに★全てを入れ捏ねる。…

私が持たない暮らしを目指していることを知っている姉からの旅行（伊豆）土産 モノはいらないと言ってあるので食べ物をくれます。 包みを開けた瞬間、 いらんもんくれた…と思いました。 すぐさま姉にLINEで あまり美味しくなさそうなゼリーが入ってたけど、…

旅行2日目、神戸北野ホテルの “世界一の朝食”を食べてきました。 試験管のように並べられたジュース 「飲むサラダ」 タピオカオーレ コンフィチュール（5種類のジャム＆ハチミツ） 半熟ゆで卵 ブイヨンスープ ヨーグルト パン ハム フルーツ カフェオレ… ど…

神戸旅行、初日はピエナ神戸へ宿泊 お目当ては朝食のブッフェです。 写真は撮れませんでしたが とーーーっても美味しかったです‼︎ クリームブリュレやカクテルデザート、特製ジャム…美味しすぎました（≧∇≦） ネットで宿泊予約をするともらえるかわいいミニサ…

冷製かぼちゃスープです^ - ^ 義母が作ってくれたかぼちゃスープがとっても美味しかったので 作り方を聞いて早速作ってみました！ 〈材料〉 かぼちゃ（茹でたもの） 牛乳 塩（ひとつまみ） 砂糖 お塩以外の分量は適当だそうなので ミキサーの目盛りを気にし…

近所のスーパーでギョウザ用にカットされたキャベツとニラのセットが販売されているのでそちらを利用しています^ ^ 皮は市販のものです（モランボン） 中身の具 挽き肉 キャベツ ニラ ニンニクと生姜をたっぷりすりおろします（各小さじ1） 塩 胡椒（顆粒） …

実家からもらったきゅうりと玉ねぎを使ってマリネ （クックパッドに載っているレシピを参考にしました^ ^ ）を作りました。 レシピ名 あと一品☆ぶつ切り蛸とぶつ切り胡瓜マリネ キュウリがみずみずしく、たこはプリプリ、ぶつ切りで歯応え＆食べ応え充分です…

主人の実家から頂いたお野菜 お家で採れたものをたくさん持たせてくれました。 フルーツトマトは頂き物をおすそ分けしてもらいました^ ^ とっても甘くて本当にフルーツの様 パクパク止まりませんでした^ ^ スーパーだと高いのでとても嬉しいです。 じゃがい…

働いていた頃よく食べていた北海道乳業のフルーツサラダヨーグルト。 フルーツが大きいのでひとつひとつの味が感じられなによりヨーグルトがとても美味しいです^ ^ 舌触りがなめらかできめ細かくクリーミーなヨーグルトです。 ご覧いただきありがとうござい…

（二人分） 麺の材料 強力粉300g 水150ml（水は一度に全量いれています。） 具材 大根（2cm程度の厚さでいちょう切りにしています。） 焼き海苔 スープ 水 （よそるお椀に水を入れて計量しています） 昆布だし（カットタイプ二枚） ☆ 鶏ガラスープ粉末（小さ…

映画 マザーウォーターで使われていた醤油さしがとても素敵で同じものが欲しくて探しだしたものです。 同一のものかはわからないのですがとても気に入っています(*^^*) もたいまさこさんが豆腐屋の店先でお豆腐を食べるシーンがとても好きです^ ^ 京絵付けガ…

いちじくを生ハムで巻いてクリームチーズをトッピングしたもの （クックパッドで発見したレシピです^ ^） チーズと生ハムの塩気といちじくの優しい甘みのバランスが絶妙でとっても美味しく頂きました^ ^ ご覧いただきありがとうございます(*^^*) にほんブロ…

ナスの大根おろし添え 焼いたナスと冷たい大根おろしの組み合わせが最高です^ ^ めんつゆをかけていただきます。 ご覧いただきありがとうございます(*^^*) にほんブログ村 //

フランスのボワシエというブランドのチョコレートです。 値段（約五千円）をみてびっくりしたのですが、どうしても食べてみたくて取り寄せました。 花びらの形をしたチョコレートです。 とにかく食べるのがもったいないと思えるほど芸術的で素敵なチョコレー…

種があった凹み部分に醤油をたらしていただきます^ ^ この食べ方が一番好きです。 にほんブログ村 //

山梨土産のぶどうジュース 酸味はほとんど感じずすっきりした印象です。 口の中に甘さが残りません。 とても美味しかったです^ ^ フランス土産の海塩 焼いたお肉や天ぷらにつけて食べたり、魚や枝豆にふりかけて使っています^ ^ これからの季節 スイカにかけ…

冷凍ご飯を使ったイカ炒飯 ご飯は強火で炒めて（バター使用）お焦げをつけています^ ^ ほんだし（顆粒）を使って味付けしました。 仕上げに大葉をちらして出来上がりです。 にほんブログ村 //